6 Manfaat Lantai Pabrik Food Grade Tersertifikasi untuk Industri F&B

Sertifikasi lantai pabrik food grade sangat penting bagi industri F&B. Temukan manfaat penggunaan lantai food grade bersertifikat khusus disini!
 June 2, 2023. 4:29 PM

Sertifikasi lantai pabrik food grade sangat penting bagi industri yang bergerak di bidang pengolahan makanan dan minuman (F&B) untuk memastikan keamanan dan kualitas produk terlindungi dari kontaminasi. Bahan lantai food grade bersertifikat akan menjamin bahwa lantai tidak beracun, tidak reaktif, dan bebas dari zat berbahaya yang dapat mencemari makanan atau minuman. Tentu, lantai pabrik food grade juga mendukung tingkat kebersihan yang tinggi, dengan permukaan yang halus dan tidak berpori yang mudah dibersihkan dan dirawat. 

6 Manfaat Lantai Pabrik Food Grade

Penggunaan lantai industri food grade dalam industri makanan dan minuman (F&B) menawarkan beberapa keunggulan. Berikut adalah 6 manfaatnya:

  1. Sesuai dengan Standar Keamanan Makanan

    Lantai pabrik food grade dirancang khusus untuk memenuhi standar dan peraturan keamanan makanan yang ketat. Dengan menggunakan lantai bersertifikasi food grade, lingkungan pabrik akan menjadi lebih higienis karena lantai ini mencegah pertumbuhan bakteri, kontaminasi, dan akumulasi partikel makanan.
  1. Lantai Pabrik Food Grade Tahan Bahan Kimia

    Dalam lingkungan pabrik makanan dan minuman (F&B), tentu saja tumpahan bahan makanan, bahan pembersih, dan bahan kimia tidak bisa dihindari. Lantai food grade memiliki daya tahan terhadap berbagai bahan kimia, asam, dan pelarut, sehingga memastikan kualitas lantai dan mencegah kerusakan atau keausan.
  1. Lantai Pabrik Food Grade Mudah Dibersihkan dan Dirawat

    Lantai food grade menjadi lebih mudah dibersihkan dan memerlukan perawatan yang minim. Permukaan lantai food grade tidak berpori, yang artinya tidak menyerap cairan, minyak, atau sisa makanan. Dengan begitu, penggunaan lantai food grade dapat mengurangi risiko pertumbuhan dan kontaminasi bakteri. 
  1. Lantai Pabrik Food Grade Anti Slip

    Pabrik makanan dan minuman seringkali terkena tumpahan dan  basah, sehingga meningkatkan risiko kecelakaan kerja seperti terpeleset dan jatuh. Lantai food grade biasanya memiliki sifat anti slip untuk meningkatkan daya cengkeram dan memastikan lingkungan kerja yang aman bagi karyawan.
  1. Tahan Lama dan Kuat

    Lantai pabrik makanan dan minuman harus tahan terhadap beban yang berat karena banyak dilalui lalu lintas pejalan kaki, troli, dan peralatan yang berat. Produk lantai food grade dirancang agar tahan terhadap benturan, kuat, dan tahan lama, sehingga mengurangi kebutuhan untuk sering melakukan perbaikan atau penggantian.
  1. Desain dan Warna yang dapat Disesuaikan

    Produk lantai food grade tersedia dalam berbagai warna dan tekstur permukaan, memungkinkan penyesuaian desain dengan kebutuhan dan keinginan estetika fasilitas F&B Anda. Hal ini dapat berkontribusi pada lingkungan yang bersih, profesional, dan menarik bagi karyawan dan pelanggan.

Sertifikasi dan Standar Lantai Pabrik Food Grade

Dalam menjamin keamanan penggunaan lantai food grade, terdapat sertifikasi khusus. Berikut adalah sertifikasi lantai food grade industri F&B:

  • Sertifikasi HACCP

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) adalah sertifikasi penilaian keamanan pangan yang mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan potensi bahaya di seluruh proses produksi pangan. Hal ini dirancang untuk memastikan produksi produk makanan yang aman dan berkualitas tinggi. Sertifikasi HACCP diperoleh dengan menunjukkan ketaatan terhadap peraturan dan standar HACCP.

Dalam industri F&B, sertifikasi HACCP sangat penting karena memberikan kerangka kerja yang teruji untuk mengelola risiko keamanan pangan. Ketika produk atau sistem lantai bersertifikat HACCP, artinya produk atau sistem tersebut telah dinilai dan divalidasi atas kemampuannya dalam menjaga kebersihan, mencegah kontaminasi, dan berkontribusi pada sistem manajemen keamanan makanan secara keseluruhan.

  • Sertifikasi ISEGA

ISEGA adalah lembaga pengujian dan sertifikasi independen yang berspesialisasi dalam mengevaluasi bahan, produk, dan proses yang terkait dengan keamanan pangan. Sertifikasi ISEGA memastikan bahwa produk atau bahan tertentu cocok untuk kontak langsung atau tidak langsung dengan makanan.

Dalam konteks lantai food grade untuk pabrik F&B, sertifikasi ISEGA menandakan bahwa produk lantai tersebut telah melalui pengujian yang ketat dan memenuhi standar yang diperlukan untuk kebersihan, ketahanan terhadap bahan kimia, dan tidak beracun. Sertifikasi ini menegaskan bahwa bahan lantai tidak akan menimbulkan zat berbahaya atau kontaminan yang dapat membahayakan keamanan atau kualitas makanan yang diproduksi atau diproses.

Lindungi Pabrik Makanan Anda dengan Mapefloor CPU System

Mapei menyediakan solusi lantai pabrik foodgrade bersertifikat dan berkualitas tinggi. Salah satu produk lantai pabrik food grade dari Mapei, Mapefloor CPU MF, adalah rekomendasi lantai industri food grade terbaik. Mapefloor CPU MF adalah sistem lantai yang terbuat dari resin poliuretan yang dirancang khusus untuk industri makanan dan minuman. Produk lantai food grade dari Mapei ini telah memiliki sertifikasi HACCP dan ISEGA yang menjamin tingkat keamanan penggunaannya untuk industri F&B. 

Dengan memilih Mapefloor CPU System dari Mapei, pabrik F&B Anda dapat memperoleh manfaat dari solusi lantai industri food grade yang memenuhi standar keamanan makanan tertinggi sekaligus menawarkan daya tahan, perawatan yang mudah, dan lingkungan yang menarik secara visual.

Jadi, penggunaan lantai pabrik food grade tersertifikasi untuk fasilitas industri F&B Anda akan menjamin ketaatan terhadap prosedur kesehatan serta akan menghemat banyak biaya perbaikan dan perawatan lantai pabrik. Lantai food grade bersertifikat tentu akan membantu produk Anda mencapai standar keamanan dan kebersihan tertinggi.

Dengan memilih Mapefloor CPU System dari Mapei, fasilitasi industri F&B dapat memperoleh manfaat dari solusi lantai industri food grade yang memenuhi standar keamanan makanan tertinggi sekaligus menawarkan daya tahan, perawatan yang mudah, dan lingkungan yang menarik secara visual.

Jika Anda masih ragu dalam memilih produk lantai pabrik yang sesuai dengan kebutuhan Anda, Mapei Indonesia menyediakan layanan konsultasi gratis untuk membantu Anda memilih produk lantai terbaik yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Yuk kunjungi mapei.co.id untuk informasi tentang lantai industri lainnya!

Products mentioned in the article

MAPEFLOOR CPU/MF
MAPEFLOOR CPU/MF
Three-component, self-levelling polyurethane-cement mortar with high resistance to chemicals for industrial floors, applied in thicknesses…

May 5, 2023. 2:03 PM

Mengapa Lantai Anti Static Penting bagi Lantai Pabrik? Ini 6 Alasannya!

Pemilihan jenis lantai harus yang disesuaikan dengan tujuan penggunaan. Hal ini dapat dikatakan cukup penting dilakukan agar lantai dapat berfungsi maksimal untuk mendukung aktivitas yang berada di atasnya. Misalnya pemilihan jenis lantai yang…

May 12, 2023. 4:17 PM

Rekomendasi Lantai Pabrik Untuk Industri Pangan

Setiap industri tentu saja memiliki standar higienitasnya masing-masing. Begitu juga dengan industri pangan yang memiliki standar higienitasnya sendiri. Standar ini tentunya harus diterapkan di setiap aspek termasuk pada setiap bagian dari pabrik…

Comments

Load more comments

Login or Register
to MyMapei Area to insert your comment

Keep in touch

Subscribe to our newsletter to get Mapei news