Mengapa Pelapisan Lantai di Pabrik Makanan Menjadi Penting?

Mengapa Pelapisan Lantai di Pabrik Makanan Menjadi Penting? Solusi Higienis dan Tahan Lama Bersama Mapefloor CPU System

Industri makanan menuntut standar kebersihan, keamanan, dan ketahanan operasional yang sangat tinggi. Salah satu aspek penting yang sering terabaikan adalah pelapisan lantai di area produksi, penyimpanan, dan distribusi. Padahal, lantai memegang peranan krusial dalam memastikan proses berjalan efisien, aman, dan sesuai regulasi. Maka, memilih pelapis lantai yang tepat seperti Mapefloor CPU System dari Mapei adalah langkah strategis untuk kesuksesan jangka panjang pabrik makanan Anda.

1. Pelapisan Lantai: Fondasi untuk Higienitas dan Keamanan Pangan

Pabrik makanan adalah lingkungan berisiko tinggi untuk kontaminasi mikroba. Celah, retakan, dan pori-pori pada lantai konvensional dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri. Pelapis lantai berkualitas seperti Mapefloor CPU System memberikan permukaan higienis, tidak berpori, dan mudah dibersihkan, mencegah timbulnya masalah sanitasi.

Produk ini telah teruji secara klinis dan bersertifikat ISO 4628-1 melalui Riboflavin Test untuk validasi kebersihan, serta memenuhi standar ISO 22196 yang menunjukkan bahwa permukaannya tidak mendukung proliferasi mikroba. Bagi industri makanan, ini bukan sekadar keunggulan teknis — tapi kebutuhan mutlak.

2. Tahan Terhadap Zat Kimia dan Beban Operasional Berat

Produksi makanan melibatkan paparan bahan kimia seperti desinfektan, larutan pembersih, serta cairan makanan yang korosif. Mapefloor CPU System memiliki ketahanan kimia tinggi dan tidak tembus cairan, memastikan lantai tetap utuh dan aman meski dalam paparan intensif.

Tak hanya itu, produk ini juga dirancang dengan ketahanan abrasi tinggi, sangat cocok untuk area yang dilalui alat berat, forklift, atau aktivitas lalu lintas tinggi seperti gudang bahan baku, area pencucian, dan zona pengemasan.

3. Keamanan Udara dan Standar Ruangan Bersih

Mapefloor CPU System sangat relevan untuk fasilitas makanan yang menuntut ruangan bersih atau cleanroom. Produk ini sesuai untuk sistem resin halus (smooth resin) di cleanroom kelas ISO 3 untuk emisi partikel dan kelas 5.7 untuk emisi VOC, menurut standar ISO 14644-8.

Selain itu, ia memiliki emisi VOC rendah dan tidak berbau menyengat saat aplikasi, memberikan kenyamanan baik bagi pekerja maupun keberlanjutan lingkungan.

4. Fleksibilitas dan Estetika untuk Berbagai Aplikasi

Mapefloor CPU System adalah sistem pelapisan multi-fungsi yang dapat digunakan dalam bentuk self-levelling maupun multi-layer resin system. Fleksibilitas ini memungkinkan Anda menyesuaikan ketebalan, warna, dan hasil akhir sesuai kebutuhan area tertentu dalam pabrik.

Desain akhir yang mulus dan modern bukan hanya menambah nilai estetika, tetapi juga mempermudah pembersihan dan inspeksi visual, yang sangat penting dalam audit keamanan pangan dan sertifikasi HACCP.

5. Sertifikasi Internasional dan Kepatuhan Regulasi

Produk ini memenuhi standar EN 13813 terkait bahan screed lantai, serta memenuhi regulasi HACCP, dan standar kontak pangan seperti EN 1186, EN 13130, prCEN/TS 14234, serta konversi dari direktif Eropa 89/109/EEC, 90/128/EEC, dan 2002/72/EC. Ini menjadikannya pilihan aman untuk area yang berisiko kontak langsung dengan makanan.

Tak kalah penting, Mapefloor I 302 SL juga bersertifikasi radon-tight sesuai dengan standar DIN ISO/TS 11665-13 — menjamin keamanan tambahan terhadap radiasi dari tanah yang mungkin ada di beberapa wilayah.

6. Mudah Dirawat dan Bernilai Investasi Jangka Panjang

Dibanding lantai biasa yang mudah rusak dan mahal dalam pemeliharaan, lantai dengan pelapis Mapefloor CPU System meminimalisir kebutuhan perbaikan dan penggantian. Ketahanan jangka panjang dan performa stabil memberikan nilai investasi yang optimal.

Formulasi pelapis ini dikembangkan langsung dari laboratorium riset Mapei, perusahaan global yang terkenal dengan inovasi produk kimia konstruksi.

Kesimpulan

Pelapisan lantai bukan sekadar pelengkap estetika, tetapi elemen kunci dalam memastikan kelancaran, kebersihan, dan keselamatan di pabrik makanan. Dengan berbagai keunggulan teknis dan sertifikasi global, Mapefloor CPU System dari Mapei adalah solusi pelapisan yang memenuhi semua standar industri makanan modern.

👉 Ingin tahu lebih lanjut atau mulai proyek pelapisan lantai pabrik Anda?

Hubungi Mapei Indonesia sekarang dan temukan solusi terbaik untuk kebutuhan lantai industri makanan Anda.